- 開催終了
2023年 6/10時点の空席状況
お席に空きがある： 14日(水)、16日(金)、28日(水)、
予約締切： 19日(月)
中止： 26日(月)・29日(木)
終了した日程： 6月2日(金)、7日(水)、8日(木)、10日(土)、
※まずはお問合せ下さい。ページ内に申込フォームあります。
初夏の江戸時代料理再現食事会 お席の空き状況
◆『江戸時代料理再現食事会』とは
豪商田中家に伝わる江戸時代の献立帳より、当時の接待料理を再現し、客人をもてなした古伊万里や輪島漆器などの当時の器で料理を楽しむことができる食事会です。
◆今回の献立
弘化５年（1848）夏、須坂藩の家老 丸山・廣澤の２人が碁打ち遊びにいらしたときの記録から再現した接待料理をご用意いたします。
◆伝来の器たち
田中本家に伝わる器の中から今回は、古伊万里染付山水人物文20人揃、京漆器・輪島漆器など、おもてなしの席で使われた江戸時代の陶磁器や漆器にお料理を盛り付けます。
◆食文化を体験
食事会場では、田中本家12代当主が江戸時代の料理や器について解説します。食事を味わうだけではなく、当時の器を使って、江戸時代の食文化を体験することができます。
食事会のあとは、当主による館内見学の案内もあります。
所蔵品や料理を通じて歴史や食文化を知ることができる、ほかの美術館では体験できないイベントです。
みなさまのご参加お待ちしております。
お問い合わせ、ご予約は、
お電話（026-248-8008）又は、
こちらのイベントフォームからお申込みいただくことができます。
開催情報
- 開催日
- 2023年 6/10時点の空席状況
お席に空きがある： 14日(水)、16日(金)、28日(水)、
予約締切： 19日(月)
中止： 26日(月)・29日(木)
終了した日程： 6月2日(金)、7日(水)、8日(木)、10日(土)、
※まずはお問合せ下さい。ページ内に申込フォームあります。 - 時間
-
受付 11時～11時20分
当主挨拶 11時25分～
食事会 11時50分～13時30分
館内案内 13時35分～ - 場所
-
田中本家博物館 11代当主の主屋座敷
※食事会以外では一般公開していない建物です。
食事会場は、イス・テーブル席になります。 - 定員
- 1日 限定12名様（事前予約制）
- 参加費
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お一人様 １７，０００円(税込)
※入館料も含みます。 - お申込み
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この下の申込フォームからご予約いただけます。
◆申込フォーム内のご連絡内容欄に、必ずご住所もお願い致します。予約確認のため、後日、ご案内状をさせて郵送させて頂くためです。
ご案内状は代表者様にお送りしておりますが、代表者様以外にも、ご案内状の送付を希望されるお客様は、
その方のお名前、ご住所もお願い致します。
◆お申し込みいただきますと、自動送信による受付メールが送信されます。その後、担当者から返信メールをお待ちください。メールは＜info@tanakahonke.org＞から送信いたします。
返信先がケイタイのキャリアメールの場合、こちらのメールが届かない場合が多いようです。
迷惑メールとして処理されてしまう場合がございますので、返信が無い場合は、お手数ですがご確認いただけますようお願い申し上げます。
