豪商の館田中本家博物館

• 開催中

和食とうつわ　そして輪島へ

2024年9月14日(土)～12月15日(日)

営業時間　
平日：　11：00～15：30　　
土日・祝日：　10：00～16：00

ユネスコの無形文化遺産に登録された和食。その成立は、江戸時代と言われています。新鮮な食材とその持ち味を生かした調理、自然の美しさや季節の移ろいをあらわした器類、正月や節句といった年中行事との関わりなど、日本人は、季節と風…

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